O produtor Henri Daniel, de Cabaceiras, interior da Paraíba, tem muitos motivos para comemorar. Ele foi um dos premiados no Concurso Internacional da...
estado de Minas Gerais, conhecido pela tradicional fabricação de queijos artesanais, sedia até domingo o maior evento de queijos das Américas. A...
A degustação às cegas, utilizada na ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards, é a metodologia usada nos principais concursos...
Um produto que virou sinônimo de orgulho para o povo amazonense. O queijo produzido na região de Autazes vai participar pela primeira vez do Concurso...