A Paraíba voltou a se destacar na ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards ao conquistar três troféus na maior competição de queijos artesanais das Américas. O estado encerrou sua participação com um troféu Ouro e dois troféus Prata, resultado que evidencia a qualidade da produção paraibana e reforça o protagonismo do Nordeste em um dos concursos mais respeitados do setor.

Os resultados foram alcançados em uma edição histórica da ExpoQueijo Brasil, realizada em Araxá (MG), que reuniu aproximadamente mil amostras de 19 países, mais de 200 jurados nacionais e internacionais e milhares de visitantes ao longo de quatro dias dedicados aos negócios, à gastronomia, ao turismo e à valorização da produção artesanal.

A participação paraibana confirma a diversidade da produção brasileira e demonstra que a excelência dos queijos artesanais está presente em diferentes regiões do país, inclusive em segmentos ainda pouco tradicionais, como os queijos de mofo azul.

Paraíba conquista reconhecimento com queijo de mofo azul

Entre os destaques da delegação paraibana está o produtor Renato Brito, do Capril Encanto da Macambira, em São João do Cariri, que conquistou um troféu Ouro com o Queijo Aventureiro, vencedor na categoria Queijo com Mofo Azul.

Para o produtor, o reconhecimento teve um significado especial por representar um produto desenvolvido em uma região onde esse tipo de queijo ainda é pouco difundido.

“Eu estou sentindo uma emoção muito grande. É meu quarto ano aqui, e este ano é muito especial, porque é um queijo de mofo azul, da Paraíba. A gente sabe que é difícil, porque lá não tem uma cultura para trabalhar com mofo azul, que é um mofo característico da nossa região”, disse.

Renato também destacou o caráter artesanal da produção, conciliada com sua atividade profissional como professor. “A produção é bem pequena, porque, além de produtor, eu sou professor. Divido o tempo entre a minha sala de aula e os meus queijos”, afirmou.

Para ele, o resultado é consequência da dedicação empregada em cada etapa do processo. “É um resultado muito positivo. Quando se faz com amor, a gente colhe bons resultados e bons frutos”, disse.

O produtor também ressaltou a importância da ExpoQueijo para agregar valor aos produtos artesanais. “Esse espaço agrega valor ao nosso produto”, afirmou.

Super Ouro ficou novamente com o Brasil

O principal prêmio da competição permaneceu em território brasileiro. O Queijo Maranata Ouro, da Rancho Maranata, de Virgínia (MG), conquistou o Super Ouro ao superar concorrentes de alguns dos mais tradicionais países produtores do mundo.

Produzido por Henrique Lamim, o queijo venceu na categoria de leite cru, casca lisa e/ou lavada, com mais de 180 dias de maturação.

Para o produtor, o reconhecimento é resultado de uma trajetória de aperfeiçoamento construída ao longo de seis participações na ExpoQueijo.

“É o sexto ano que a gente participa. Para mim, é um concurso muito disputado e com muita credibilidade. A gente conquistou bronze em 2023, prata em 2024, em 2025 ficamos em quarto lugar e viemos trabalhando para melhorar a qualidade. Este ano fomos agraciados com o Super Ouro”, disse.

Henrique também destacou o simbolismo da conquista.

“Concorremos com os reis do parmesão, os italianos, o Parmigiano Reggiano e o Grana Padano. Com a graça de Deus, meu queijo, com nove meses de maturação, conquistou o Ouro e o Super Ouro”, afirmou.

Desde a criação da ExpoQueijo Brasil, apenas três países conquistaram o principal prêmio da competição. A Itália venceu as duas primeiras edições, a Argentina foi campeã em 2023 e 2024, enquanto o Brasil chegou ao topo em 2025 e repetiu o feito em 2026.

ExpoQueijo Brasil

Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards reuniu entre os dias 25 e 28 de junho representantes dos principais países produtores de queijo, atraindo especialistas, compradores, produtores e imprensa de diferentes regiões.

O evento foi realizado pela Lei Rouanet; Lei Estadual e Incentivo à Cultura com patrocínio da Cemig; da CBMM; da McCain; da Algar; do Sebrae e do Sistema Ocemg. A iniciativa teve apoio da AmiQueijo; da Prefeitura de Araxá; do Rota Araxá; da Condor Eventos; do Sistema Faemg Senar; do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA); da Epamig; da Emater Minas Gerais; do Governo de Minas Gerais; e do Ministério da Agricultura e Pecuária, do Ministério do Turismo, do Governo Federal. São mantenedores o Instituto de Laticínios Cândido Tostes, a Epamig e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais. Uma realização da Bonare Eventos, Secretaria Estadual de Cultura, Governo de Minas Gerais e Ministério da Cultura, Governo do Brasil, ao lado do povo brasileiro.