O Festival Gastronômico da Lagosta, em Pitimbú, um dos eventos mais aguardados do Litoral Sul da Paraíba promete surpreender os amantes da boa culinária com a participação de chefs de cozinha locais que apresentarão pratos autorais. A prefeita reeleita Adelma Cristóvam dos Passos, destacou a importância do apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) na capacitação desses profissionais, que buscam aprimorar suas habilidades e oferecer pratos de alta qualidade.

Durante a entrevista ao programa CORREIO DEBATE, da TV CORREIO, a prefeita enfatizou que a parceria entre a prefeitura e o Senac foi estabelecida no ano anterior, visando promover a gastronomia local e capacitar os cozinheiros e donos de restaurantes da região. “É uma formação contínua que possibilita aos chefs desenvolverem habilidades para aprimorar ainda mais a culinária típica de Pitimbu, que é conhecida por sua excelência em frutos do mar”, afirmou a prefeita.

O festival iniciará neste final de semana e contará não apenas com um concurso gastronômico, mas também com a exposição de artesanato e apresentações culturais. Os chefs que participarão do festival foram previamente capacitados pelo Senac, recebendo orientações sobre como criar pratos que valorizem os ingredientes locais, especialmente a lagosta, que é a estrela do evento.

Adelma Cristóvam ressaltou que a qualidade dos alimentos produzidos na região é inegável e que o festival será uma oportunidade para os visitantes conhecerem a gastronomia diversificada de Pitimbu. “Estamos promovendo uma vitrine para a nossa culinária, que encanta não só os moradores, mas também os turistas que vêm aproveitar nossas praias”, disse.

O Festival Gastronômico da Lagosta será uma celebração da cultura e da gastronomia local, unindo tradição e inovação. Com o apoio do Senac, os chefs têm a oportunidade de mostrar seus talentos e criar um ambiente propício para o crescimento do turismo em Pitimbu. A prefeita concluiu afirmando que a expectativa é de um evento grandioso, que trará novos visitantes e estimulará o comércio local.

Com uma variedade de pratos autorais e a valorização do que há de melhor na gastronomia pitimbuense, o festival se torna não apenas uma atração turística, mas uma plataforma de desenvolvimento econômico para a região.