O mercado de bebidas no Brasil é vasto e diversificado, refletindo a cultura e as preferências dos consumidores brasileiros. As bebidas alcoólicas, em particular, ocupam um lugar de destaque, não apenas como uma escolha de consumo, mas como parte da socialização que acompanha os dias ensolarados, como festas, churrascos e encontros familiares, potencializando assim essa demanda e criando um cenário propício para o consumo.

De acordo com uma pesquisa realizada pela Opinion Box, e divulgada em outubro do ano passado, 30% disseram beber ocasionalmente, e 22% consomem pelo menos uma vez por semana. A cerveja segue sendo a paixão nacional, com 82% dos brasileiros entrevistados declarando ter o hábito de ingerí-la, mesmo que de vez em quando. Somos o terceiro maior país consumidor da bebida no mundo, ficando atrás apenas da China e dos Estados Unidos.

Outra que tem espaço no país é uma genuinamente brasileira: a cachaça. Teve crescimento de 10% nas exportações nos últimos cinco anos. O Brasil exportou US$ 281,93 milhões em bebidas alcoólicas em 2024, das quais US$ 14,54 milhões (5,16%) correspondem à cachaça, que é a terceira maior bebida vendida ao exterior, depois da cerveja e de outras bebidas alcoólicas (bebidas refrescantes com teor alcoólico inferior a 8%). No ano de 2024, as exportações brasileiras de cachaça totalizaram US$ 14,54 milhões e US$ 6,67 milhões de litros, ao preço médio de US$ 2,18 por litro. Os principais mercados de destino das exportações brasileiras de cachaça são Estados Unidos, Paraguai e Portugal.

E ajudando a fomentar a atuação destes segmentos junto aos produtores e consumidores brasileiros, de 7 a 9 de agosto acontecerá no CenterMinas Expo, em Belo Horizonte, três eventos simultâneos: a 34ª Expocachaça, evento pioneiro do setor do destilado. E neste ano, a feira se consolida como um hub de fomento cultural, gastronômico e empreendedor ancorando mais dois eventos: a 18ª BrasilBier, ampliando a visibilidade das cervejas especiais brasileiras; e a 3ª edição do Minas + Doce, plataforma que traz visibilidade à riqueza cultural da produção de doces do Estado de Minas.